1 A
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Loading ... Loading ...

Arapsaçı Kavurması

Malzemeler:

Yarım  kilo Arapsaçı
1  kuru soğan
2  yumurta
Zeytinyağı, tuz

Yapılışı:

Arapsaçının kök kısımlarını kesip atarak temizleyin, sirkeli suda yıkayın. Süzüp elinizle parçalayın. Genişçe bir tencerede soğan ile arapsaçlarını ovalayın. Üzerine zeytinyağı ilave edip ocağın altını yakın. Kendi suyunu çekip otlar yumuşayana kadar pişirin. Ocağı kapatmadan çırptığınız iki yumurtayı üzerine döküp yumurtalar pişinceye kadar pişirin. İster sıcak ister ılık olarak serviz yapabilirsiniz.

Afiyet olsun…



Henüz yorum yapılmamış.


Akdarılı Tabule Yemeğine Bayılacaksınız
devamı için tıklayın
Organik Pazar Günlüğü
Cinsiyetiniz   
Boyunuz
Kilonuz